BMW 321 Cabriolet усовершенствованная версия BMW 320 Cabriolet предложенная в 1939 году.
На кабриолет BMW 321 устанавливался шестицилиндровый двигатель M321 с одним карбюратором Solex 30 BFLVS с автоматическим пусковым устройством.
Коробка передач на автомобиль устанавливалась 4-ступенчатая.
Выпускалась BMW 321 в кузове кабриолет с января 1939 по апрель 1941 года. За три года производства было выпущено 1551 автомобиль.
До 1941 автомобили продавались по 5650 RM (Рейхсмарок).
Существовала так же и специальная модель кабриолета – BMW 321 Cabrio Reutter, которая продавалась по цене 6125 RM.